杭滬路上的土特產 黃志涵

去年十二月初，趁香港的旅遊淡季，在香港參加「港－杭－滬四日三晚港龍直航團」，四日行程，包住、食、旅遊觀光、及來回機票只收二千五百港元，絕對是超值享受。除了另付領隊、導遊和旅遊巴士司機的小費外，理論上，不需要再費分文，便可優閒舒暢地在滬杭地區生活數天。

假如旅客真的如此渡假，旅行社定必虧蝕，而各旅遊地區也不會歡迎這些旅客。因為低消費的旅客只能為地區帶來表面的繁盛，並不產生利潤，要旅客消費，自然得從購物著手，旅客越願意購買旅遊區的土特產，該區越能賺得真金白銀，裨益全區的經濟。

滬杭地區的土特產可真不少，我們在杭州的第二天早上，便專程由西湖的西北方向上山，參觀梅家塢龍井茶園，沿路上己飽覽遍山的龍井茶樹，抵達茶園便進入品茶和講解大廳，由擁有茶藝學碩士學位的專家介紹龍井茶的歷史、生態特徵、藥用和營養價值、和品茶方法，邊講邊由幾位茶山少女奉茶款客。待「茶過三巡」後便開始推銷每斤一千港元的雨前幼嫩龍井，一斤等於 500 克（即半千克），裝滿特製的長筒型茶葉盒剛好是一斤，為了優待旅客，負責包裝賣茶的碩士小姐，除了用力壓緊盒內茶葉，還在盒蓋部份再滿滿填塞一番，待動人的表演完畢後，再稱稱長筒連茶葉重量，竟已一斤四兩，小姐說，買一斤送四兩，

遠勝於講價和打折扣，是茶園對旅行團的特惠。當我還盤算著這貴價龍井茶葉是否物有所值時，一團二十二人，有三分一舉手認購，有些更一買便三四斤．原來他們都非首次來這茶山，踴躍認購其實是刻意搜購，在他們這些識途老馬影響下，其他團友便放心認購，結果這一團人在茶園共消費二萬數千港元。我除了也隨眾買了兩斤龍井茶葉外，還把握僅餘的十多分鐘，選購了六幅金山農民畫，這些土、拙、顏色鮮艷大膽的民間藝術品，全部以農村生活為素材，和中國傳統的文人水墨畫，成一強烈對比。

杭滬路上經過太湖，在一處國營專賣店中又上了一節有關太湖淡水珠的課，店內除珠光寶氣外，還有多種護膚養顏的珍珠面霜。昂貴的面霜裡含有多少珍珠成份，究竟非肉眼所能斷定，所以還是「可眼觀、也可手觸」的珍珠首飾較為吸引。經理介紹太湖珠有幾種顏色：白、黑、紫羅蘭、和金色，最罕有和名貴的是金色的太湖珠，在特設飾櫃內陳列的一串金珠頸鍊，每顆珠都金光燦爛，說是鎮店之寶，標價十二萬元人民幣，他說今日碰巧他在這店巡視業務，也只有他

才有權給團友特別折扣，希望大家不要放過機會。我細心觀賞完這金珠頸鍊便走到其他窗櫃欣賞琳琅滿目的珠飾。之後，大家上車離開時，領隊才向大家報告，國營公司的鎮店之寶已在我們車上，一位識貨的團友已議價成功，買下這高檔首飾。連同其他團友所買的珍珠面霜、珠耳環、戒指、心口針等，在這國營店的總消費已達十萬餘，對於太湖區的旅遊業和經濟都有些貢獻了吧。

杭滬地區是現今全國最大的養蠶產絲區（廣東省順德的養蠶業已於文革時期被毀，無法恢復），到了上海時，便參觀一間公營絲織品展銷中心，有關「種桑、養蠶、繅絲」的介紹十分簡略，令人失望。他們重點介紹的是一種「蠶繭被」。特點是輕、柔、不吸水、冬暖夏涼，四季適用。這種被不是用蠶絲織成，而是用體積較大的蠶繭，取繭去蛹，由一組四個熟手而合作無間的女工，手執巴掌大蠶繭的四個角，用陰柔的力，將繭四面拉開，成為一張均勻、韌薄的繭面．再將數十張繭面貼疊成一層厚的被，便成為這種別創一格的蠶繭被，售價倒不貴，每張六百八十元，若配上棉質被袋，剛好一千元。有些愛好天然

蠶絲的團友，將蠶繭被配以純蠶絲織成的被袋，售價便變成一千六百八十元，成為高檔用品了。展銷中心用真空壓縮機將團友所買的二十多張蠶繭被包裝成二十多個小書包。結果在回港的航機上，差不多每個團友都手攜小書包一兩個，相當有特色。回加拿大後，我才發覺當天我應該多拿兩、三個小書包回港，因為這種蠶繭被的確好用，而且價錢合理。 粗略一計，沿途由導遊引領購買土特產的消費，等於旅遊團費的三倍。幸好我仍然感到物有所值，因為所買的在加拿大仍未買得到。

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