天使之鴨         趙自珍

雞呢?念念不忘的
魔鬼之雞呢?

一位香港來的小朋友聽我談起曼克頓下城小餐廳 Torrisi 的「魔鬼之雞」,很想去試試。

沒有問題,周日應該比較少人,她說可以四時半左右,先去排隊,我一下班立刻趕去,還好,她前面只有五六個人,果然順利取到兩個位。

他們的餐牌就放在櫥窗,餐廳六時才開門,等待中的客人等不及圍觀,心想來了多次餐牌都一樣,有什麼好看?

「今晚的主菜是魔鬼魚和鴨!」突然有人大聲把餐牌唸出來。

別開玩笑,雞呢?念念不忘的魔鬼之雞呢?

幾乎想放棄,但看到小朋友臉上的期待,好吧,就試試他們的鴨吧,也許比雞還美味呢!

除了雞,其他前菜也有更改,幸好八爪魚沙律還在,依舊美味,其他的沙律等都不像樣,有點失望。

「我們每星期有兩三天更改菜式,前一天會在網上看到詳細的餐牌,下次來之前,不妨先在網上看看。」

原來我多次來此,都幸運的有魔鬼之雞做主菜,所以才如此一廂情願。

「我們的鴨也很美味,有的客人認為比雞更好吃呢!」

太甜,配的不知是什麼菜,苦苦的,完全不是「我的那杯茶。」

「也許這是天使之鴨呢!」鄰座的人說,看樣子頗為欣賞。

馬上發短訊給常來Torrisi 的豬朋狗友,警告他們除了魔鬼,還有天使。

千萬要打聽清楚才去排隊。
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